Catégorie: Histoires et Traditions Alimentaires

Dans la belle région de Montpellier, l'art culinaire ne se résume pas seulement à des recettes, mais à un véritable patrimoine vivant. Chaque plat...

Ah, Sète, cette petite pépite méditerranéenne qui brille tel un solo de guitare dans une chanson de folk envoûtante ! Imaginez-vous flânant dans ses...

La ville de Sète, nichée entre la mer Méditerranée et l'étang de Thau, est un véritable joyau gastronomique. Sa cuisine locale est fortement...

Chaque famille a son petit trésor culinaire, une recette secrète transmise de génération en génération. Qui n'a jamais entendu parler des secrets...

Ah, la tarte à la citrouille! Non, je ne parle pas de cette version sucrée et épicée qui envahit les réseaux sociaux chaque automne. Je vous parle...

Ah, la Casse-Rouge! Ce nom évoque peut-être des souvenirs enfouis dans les recoins de vos mémoires culinaires. Il s'agit d'un plat qui, autrefois...